Reiselust
Kroatien – Perle der Adria
Kroatien auf einen Blick
Staatsform: Republik
Hauptstadt: Zagreb
Währung: Kuna (HRK)
Fläche: 56.542km²
Einwohner: 4,5 Mio.
Größte Städte: Zagreb, Split, Rijeka
Größte Inseln: Cres, Krk, Brac
Informationen: www.croatia.hr
Das kleine Kroatisch-Wörterbuch
Hallo/Tschüss – Bok!
Guten Tag – Dobar dan!
Auf Wiedersehen – Dovidenja!
Ja | Nein – Da | Ne
Danke | Bitte – Hvala! | Molim!
Ich heisse... – Ja sam...
Was kostet...? – Koliko kosta... ?
Split - UNESCO Weltkulturerbe
Unser erstes Ziel in Kroatien ist Split. Split ist die zweitgrößte Stadt Kroatiens. Sie ist die größte und bedeutendste Stadt Südkroatiens und gilt daher im Volksmund als „Hauptstadt Dalmatiens“, ohne dass ihr dieser Status je offiziell zugesprochen wurde. Die Stadt ist Verwaltungssitz der Gespanschaft Split-Dalmatien ,die den mittleren Teil Dalmatiens umfasst. Split zählt etwa 220.000 Einwohner, wobei die gesamte Metropolregion 408.251 Einwohner umfasst. Die Stadt war im frühen Mittelalter Hauptstadt des Königreichs Kroatien. Split ist eine bedeutende Hafenstadt und Sitz der katholischen Erzdiözese Split-Makarska. In Split befindet sich zudem eine Universität. Die Ursprünge der Stadt sind auf den Diokletianspalast zurückzuführen.
Die UNESCO erklärte die Stadt 1979 zum Weltkulturerbe. Das Herz der Stadt bildet die Altstadt, die an der Südküste der Halbinsel von Split liegt. Etwa die Hälfte der Altstadt wird vom Diokletianspalast eingenommen, von dem aus sich die Stadt entwickelt hat. In der Altstadt liegt die Kathedrale Sveti Duje (heiliger Duje). Sie diente in früherer Zeit als Mausoleum des Kaisers Diokletian. Von ihrem Turm aus genießt man einen guten Blick über die Stadt. Die Podrumi (übersetzt die „Keller“) sind ein zum Teil sehr hohes Gangnetzwerk unter dem Diokletianspalast. Das Tageslicht erlangt man wieder am Peristil, einem beeindruckenden Säulenhof. Direkt am Meer längs der Hafenbucht an der Altstadt liegt die Riva, eine Flaniermeile, die wohl das bekannteste Wahrzeichen der Stadt ist.
Wir sind von Split beeindruckt. Sowohl tagsüber als auch in den Abendstunden tummeln sich unzählige Menschen durch die alten Gassen und machen Rast in einem der vielen Straßencafés. Die Hafenstadt vereint geschichtlichen Charme und moderne Lebhaftigkeit wie kaum eine andere – ihrem Flair kann man sich kaum entziehen.
Lav – erste Reihe fußfrei für den schönsten Ausblick
Nach der Besichtigung von Split machen wir uns auf den Weg zu unserem Hotel, das in Lav, einige Kilometer außerhalb von Split liegt. Dort wohnen wir im Le Méridien,das bereits zum besten Hotel Kroatiens gewählt wurde und das wundert uns nach unserer Ankunft keineswegs.
Das Gästebuch liest sich wie das Who is Who auf den roten Teppichen der High Society: von Roberto Cavalli bis Tina Turner und von Shimon Peres bis Garry Kasparov scheint die Prominentenliste endlos. Vor allem die luxuriöse Präsidentensuite steht bei den Stars hoch im Kurs.
Auch unsere Suite ist keinesfalls von schlechten Eltern. Ein mit so viel Liebe zum Detail und so hochwertig eingerichtetes Gästezimmer findet man selten. Von der duftenden Hotelbettwäsche, über das Badezimmer, das alle „Stückerl spielt“ bis hin zu jeder Menge kleiner Überraschungen sind wir rundum begeistert. Doch erst mal auf den Balkon getreten sind alle Annehmlichkeiten des Zimmers vergessen, denn bei dem Anblick der Lichter Splits bei Nacht, bleibt einem schon mal der Mund offen stehen. Doch auch tagsüber kann sich der Ausblick auf den hoteleigenen Yachthafen und das offene Meer sehen lassen und wer ein ganz besonderes Erlebnis möchte, der sollte sich den Sonnenuntergang nicht entgehen lassen.
Le Méridien – Mehr geht nicht mehr!
Leicht fällt es einem ja nicht, das luxuriöse Zimmer mit Meerblick zu verlassen, doch kennt man erst den Rest der Anlage ist auch das machbar. Das vom aus der Steiermark stammenden Hoteldirektor Peter Lösch geführt Fünf-Sterne-Haus bietet für jeden Geschmack das Richtige und ist in jeder Hinsicht top ausgestattet. Egal ob Sie zu den Sportlern zählen, die schon frühmorgens im Fitnesstudio schwitzen, oder Sie es sich doch lieber im riesigen Wellness-Bereich mit Indoorpool gemütlich machen wollen – hier kommen Sie auf jeden Fall auf Ihre Kosten. Der Diocletian Spa erstreckt sich über 2000m2 auf zwei Ebenen und hat dem Hotel bereits zu internationalen Auszeichnungen im Bereich Wellness verholfen. Auch das Angebot an Seminareinrichtungen ist vielfältig, wodurch sich das Hotel für Geschäftsreisen ebenso eignet wie für Tagungen und Kongresse. Auf Nachteulen warten ein hauseigenes Casino und ein Nightclub, die man bequem direkt mit dem Lift erreicht.
Spalatum - Speisen wie Gott in Kroatien
Nach dem lateinischen Namen von Split bezeichnet, ist Spalatum das Restaurant des Hotels. Mit wunderbarer Aussicht auf das Meer und die Stadt Split, werden einem hier mediterrane und internationale Gerichte serviert, die ihresgleichen suchen. Der Küchenchef Tomislav Nikšic verzaubert und überrascht die Gäste mit außergewöhnlichen Kreationen täglich aufs Neue, die Weinempfehlungen und der Service am Tisch sind ebenso professionell wie angenehm unaufdringlich.
Das Pünktchen am i
Zusammenfassend können wir sagen, dass es keine auch noch so kleine Beanstandung unsererseits gibt, was dieses Top-Hotel betrifft. Vielmehr möchten wir an dieser Stelle das hervorkehren, was so besonders ist am Le Méridien. Wenn wir uns auf drei Punkte beschränken, so ist das mit Sicherheit die außergewöhnliche Lage mit Blick auf Split und den umwerfenden hoteleigenen Yachthafen. Außerdem hat uns die Gastronomie mit ihrem Service umgehauen und die Suiten mit so viel Liebe zum Detail sollten hier auch nicht unerwähnt bleiben. Wenn Sie also das Besondere suchen, werden Sie hier nicht enttäuscht!
DAS HOTEL:
Le Méridien Lav, Split*****
Grljevacka 2a
21312 Podstrana, Kroatien
Tel: 00385 / 21500 500
Fax: 00385 / 21500 705
Mail: info-split@lemeridien.com
Web: www.lemeridien.com/split
Opatija – auf den Spuren von Kaiser Franz
Der zweite Teil unserer Reise führt uns von Split an der Küste entlang in Richtung Nordwesten zur sogenannten Kvarner Bucht, nahe der slowenischen Grenze. Opatija , zu deutsch Abbazia, ist ein Seebad auf der Halbinsel Istrien und gilt als einer der ältesten Fremdenverkehrsorte Kroatiens. Opatija liegt am Fuß des Ucka-Gebirgsmassivs und ist etwa 18 km von Rijeka entfernt. Der Kurort ist von einer üppigen subtropischen Vegetation umgeben. Die Uferpromenade, der Lungomare von Opatija, einst nach Friedrich Julius Schüler, heute nach Kaiser Franz Josef I. benannt, führt über 12 Kilometer von Volosko (Volosca) nach Lovran (Lovrana). Dank der weitläufigen, direkt am Meer gelegenen Parkanlagen, sowie zahlreicher eleganter Villen und Hotels aus der Kaiserzeit ist Opatija und seine Umgebung zu jeder Jahreszeit touristisch gut besucht. Im Juni 2007 wurden einige Strände Opatijas mit der "Blauen Flagge", dem renommierten Umweltpreis für die Erfüllung strenger Kriterien bei Wasserqualität, Sicherheitsstandards, Serviceleistungen und anderen Umweltauflagen, ausgezeichnet.
Als Österreicher vergisst man zuweilen, dass man sich eigentlich im Ausland aufhält, da Abbazia an heimische Kurorte wie zum Beispiel Bad Ischl erinnert und die Fülle an österreichischen Autokennzeichen ihr Übriges tut. Dementsprechend spricht man in der ganzen Region sehr gut deutsch und hat sich auf die österreichischen Kurgäste optimal eingestellt. Zu unserer Reisezeit tummelten sich in Opatija hauptsächlich Pensionisten, in der Ferienzeit kommen aber auch viele Familien und genießen die traumhafte Kulisse des Kurorts. Auch Verliebten kann man diese Destination nur empfehlen, denn die prächtigen Villen und Grand Hotels der Belle Epoque, die die Bucht säumen, die traumhafte Vegetation und die Sonnenuntergänge am Strand von Abbazia versprechen jede Menge Romantik.
Genug geträumt machen wir uns auf den Weg in unser Hotel, dem Adria-Relax-Resort Miramar, das seinem Namen alle Ehre macht, was wir schon beim Anblick des Haupthauses erkennen. Dem gleichnamigen, italienischen Schloss bei Triest nachempfunden hat sich der Erbauer damals wohl den schönsten Platz an der Küste ausgesucht, denn das Bauwerk thront auf einem Felsvorsprung direkt am Meer, unmittelbar an der berühmten Franz Josef Promenade.
Miramar – DAS Adria-Relax-Resort
Bei der ersten Erkundungstour in unserem Hotel wird schnell klar, dass die Besitzer - die österreichische Hotelier-Familie Holleis - den Namen Relax-Resort nicht zufällig gewählt haben. Schon nach kürzester Zeit setzen bei uns Entspannung und Wohlbefinden ein, denn sowohl die nostalgische Anlage mit dem umwerfenden Garten als auch die Zuvorkommenheit des Personals ermöglichen einen absolut stressfreien Aufenthalt. Für alle, die sich nicht so schnell fallen lassen können, oder die von körperlichen Beschwerden geplagt werden, steht ein sensationeller Wellness- und Beautybereich zur Verfügung, der zusätzlich auch noch ein Gesundheitszentrum beinhaltet. Dort lernen wir Christian Elmauthaler kennen, der mit seiner „Endlich Schmerzfrei“- Therapie schon bei Stern TV auf RTL zu sehen war. Er bietet diese neuartige Therapie im Hotel Miramar an und seine Vorträge und Behandlungen erfreuen sich steigender Beliebtheit. Neuerdings werden sogar komplette „Schmerzfrei-Wochen“ angeboten, die den Betroffenen nach fünf Tagen eine enorme Linderung der Schmerzen oder sogar absolute Schmerzfreiheit verschaffen. Das Adria-Relax-Resort ist somit auch eine der Top-Destinationen im Gesundheitstourismus. Wir genießen eine Thalasso-Therapie und Ayurveda-Behandlung und staunen über die Wiener-Walzer-Massage, die es wirklich gibt! Dabei erlebt man den Donauwalzer auf der Körperrückseite, danach folgt die Massagechoreografie dem Reigen von Oskar Strauss Vater, sowie dem Kaiserwalzer von Johann Strauss Sohn auf der Körpervorderseite.
Danke, Arthur Berger!
Küchenchefs gibt es ja viele, doch es gibt nur einen Arthur Berger. Der vielfach ausgezeichnete österreichische Spitzenkoch kreiert im Miramar spannende Verschmelzungen aus mediterraner und österreichischer Küche und verzaubert damit seine Gäste. Dabei werden hochwertigste Zutaten der Region verwendet, wie natürlich Fisch und Meeresfrüchte, aber auch der luftgetrocknete Schinken Prsut, Lamm der Insel Cres, Käse der Insel Pag und Trüffel aus dem nahen Istrien. Man speist im Panorama-Restaurant direkt über dem Meer und wählt bei der Halbpension abends täglich aus mehreren Menüs, die man am liebsten allesamt essen möchte. Die Desserts sind ebenso ein Traum wie das Käsebuffet – uns bleibt nur eines zu sagen: Danke, Arthur Berger! Wer trotz des Speisenangebots seine schlanke Linie beibehalten möchte, dem fällt das im Adria-Relax-Resort nicht schwer, denn täglich werden jede Menge Aktivitäten angeboten. Von der morgendlichen Turnstunde über Nordic Walking und Aqua Jogging bis hin zum extrem gut ausgestatteten Fitness-Studio, sollte man eine gute Ausrede für überflüssige Kilos bereit haben – am Angebot kann es nicht liegen.
Das Salz in der Fischsuppe
Auch der Aufenthalt im Adria-Relax-Resort Miramar hat uns überzeugt, denn auch in diesem Hotel kann man so richtig urlauben. Besonders in Erinnerung bleiben wird uns die Anlage direkt an der Bucht mit ihrem aufwendig angelegten Garten, das Personal rund um Direktrice Martina Riedl, das stets um das Wohl der Gäste bemüht ist und das traumhafte Essen. Wir kommen wieder!
DAS HOTEL:
Adria-Relax-Resort Miramar ****L
Ive Kaline 11
51410 Opatija, Kroatien
Tel: 00385 / 51 28 0000
Fax: 00385 / 5128 0028
Mail: info@hotel-miramar.info
Web: www.hotel-miramar.info
